Nach drei spannenden und lehrreichen Jahren feierte ein weiterer Jahrgang der Apfelschule des OGV Mühlhausen-Geibenstetten ihren erfolgreichen Abschluss. Dazu waren die Kinder des Abschlussjahrgangs eingeladen, die in den vergangenen Jahren Schritt für Schritt ihren eigenen Apfelbaum herangezogen haben.
Die Reise begann vor drei Jahren mit dem Pflanzen einer Baumunterlage in einen Kübel. Im darauffolgenden Jahr lernten die Kinder, wie Obstbäume veredelt werden, und führten die Veredelung selbst durch. Anschließend stand der fachgerechte Schnitt der jungen Bäume auf dem Programm. Nun waren die Bäume bereit für den letzten und schönsten Schritt: die Übergabe an ihre jungen Besitzer.
Traditionell wurde der Abschlusstag mit dem gemeinsamen Saftpressen verbunden. Zunächst sammelten die Kinder auf der Streuobstwiese Äpfel. Anschließend wurden die Früchte gewaschen und sorgfältig kontrolliert. Faule oder wurmige Stellen schnitten die Kinder selbst heraus, bevor die Äpfel in einer manuellen Obstquetsche zerkleinert wurden.
Mit großer Begeisterung füllten die Kinder die entstandene Maische in die Saftpresse. Gemeinsam wurde kräftig gepresst, bis schließlich der erste frische Apfelsaft floss. Natürlich durfte dieser sofort probiert werden. Schnell waren sich alle einig: Einen so frischen und leckeren Apfelsaft hatten sie noch nie getrunken. Dazu gab es eine leckere Brotzeit, die nach dieser Anstrengung wohlverdient war.
Ein weiterer Höhepunkt des Tages war die Übergabe der selbst gezogenen Apfelbäume. Jedes Kind erhielt seinen persönlichen Baum, der auf einer schwach wachsenden Unterlage veredelt wurde und sich daher auch für kleinere Gärten oder sogar größere Pflanzkübel eignet. Besonders interessant: Auf den Bäumen wurden bis zu drei verschiedene Apfelsorten veredelt.
Zur Erinnerung an die gemeinsame Zeit in der Apfelschule überreichte die Vorsitzende Sabine Zott jedem Kind ein kleines Fotobuch. Darin sind die zahlreichen Treffen und Aktivitäten der vergangenen Jahre dokumentiert.
Mit großer Freude nahmen die Kinder ihre Bäume entgegen. Schon bald werden diese in den heimischen Gärten ihren neuen Platz finden und hoffentlich viele Jahre lang Früchte tragen. Für die jungen Obstbaumbesitzer war es ein gelungener Abschluss eines besonderen Projekts, das Wissen über den Obstbau vermittelt und die Verbundenheit zur Natur nachhaltig gefördert hat.
Bericht und Fotos: A.Reitmeier