Kartoffelrouladen mit Speck war der Renner bei den vielen Gästen.
Das traditionelle Kartoffelfest der Billardfreunde Mühlhausen im Billardheim Hof in Siegenburg, war wieder der Renner für die Liebhaber von Kartoffelgerichten. Viele Gäste aus nah und fern, fanden wieder den Weg nach Siegenburg und freuten sich auf die vielen Kartoffelgerichte. Das Angebot reichte von Maultaschen, Fingernudeln bis Reibedatsche, um nur einige Gerichte zu nennen. Der Renner war wieder wie jedes Jahr die Kartoffelroulade mit Speck. Auch zum Kaffee, wurden die Kuchen mit Kartoffeln zubereitet. Dank dem schönen Wetter, waren die Plätze immer voll besetzt was die Billardvorstandschaft erfreute.
Das Helferteam der Billardfreunde
Text und Bild: Anton Fischer